Té, cafeína y salud
Té y cafeína
- El contenido en cafeína es aproximadamente de un 4%
- El café, el té y el chocolate contienen los mismos Alcaloides (bases xánticas en diferentes proporciones)
- Los tés verdes y semifermentados contienen menos cafeína (entre 8 y 13 mg/taza) que los negros (25 a 110 mg/taza). El nivel de cafeína en el café es de 60 a 120 mg/taza)
- En el té, el cuerpo absorbe la cafeína más lentamente debido a los polifenoles
Té y salud
- Los componentes principales son la la teína, catequina, polifenoles, vitaminas, aceites esenciales y minerales fluor
- Frena el envejecimiento: por su contenido en polifenoles y catequinas (antioxidantes)
- Protege contra el cáncer
- Ayuda a controlar el colesterol (catequinas)
- Estimula las defensas del organismo
- Reduce el estrés y previene la gripe gracias a sus vitaminas
- Previene enfermedades cardiovasculares y combate la hipertensión
- Previene la caries
