Comercio Justo
Calidad, desarrollo social y respeto al medio ambiente
Desde nuestros inicios, nos basamos en los principios de solidaridad con los productores de café. De esta manera, consolidamos nuestra alianza con el Grupo Asociativo San Isidro (Colombia).
La compra de materia prima y comercialización de café bajo las condiciones que implica el estar certificado bajo el sello de Comercio Justo, nos compromete a seguir trabajando de la mano con los caficultores y sus comunidades.
Grupo Asociativo San Isidro
Tiene como misión contribuir al desarrollo social, económico y cultural del asociado y de su entorno, para ejercer liderazgo, potenciar el crecimiento individual y familiar y ser más productivos y más respetuosos con el medio ambiente.
El Grupo Asociativo San Isidro fomenta la agricultura limpia y forma a sus asociados en el manejo de los biofertilizantes.
Apoyo técnico
El Grupo Asociativo San Isidro recibe el apoyo a través del Comité Departamental de Cafeteros del Huila con el objetivo de asesorar técnicamente en las labores de postcosecha y a través de CADEFIHUILA (Cooperativa Departamental de Caficultores del Huila con la comercialización, formulación y desarrollo de proyectos.
Aporte Ambiental
Gracias a diversas ayudas recibidas desde el Comité Departamental de Cafeteros del Huila, el Municipio de Acevedo y la Comunidad, el Grupo Asociativo San Isidro ha gestionado la compra de más de cien (100) hectáreas de bosque con el fin de contribuir al sostenimiento hídrico de los acueductos de la región.
Asimismo, el Centro Nacional de Investigaciones de Café – CENICAFÉ, adelantó un estudio donde se hallaron en este bosque tres especies de aves catalogadas como vulnerables por el Libro Rojo de las Aves de Colombia. A tal respecto, el Grupo Asociativo San Isidro ha emprendido medidas de prevención y conservación en conjunto con su comunidad. Por otro lado, han empezado con los procesos para entrar en comercio de Mercados Verdes y recibir certificaciones que lo acrediten como aliado del bosque y de las aves.
Reseña Histórica
En 1979, ocho caficultores que pertenecían a la vereda de San Isidro del municipio de Acevedo-Huila, unieron sus esfuerzos para conseguir la tienda comunitaria que permitiera a los habitantes de la región comprar sus víveres sin desplazarse hasta el municipio de Acevedo.
Seis años más tarde, el 27 de junio de 1985, se formalizó legalmente el Grupo Asociativo San Isidro, conformado por 15 asociados y sus familias, localizadas en siete veredas: La Palma, Las Brisas, El Mesón, Cantarito, Santa Ana, Palacio y San Isidro. Actualmente el grupo cuenta con 72 asociados.
Ubicación
Está situada a 200 kilómetros de la ciudad capital del departamento del Huila (Neiva)
1º 49 Latitud Norte – 75º 57 Longitud Oeste
Educación
Mediante convenios con el Municipio de Acevedo y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, se construye la infraestructura física para el Colegio Básico San Isidro.
Salud
A través de alianzas estratégicas con la E.S.E Municipal se puso al servicio de la comunidad un puesto de salud acondicionado en las instalaciones de la sede del Grupo en la vereda del mismo nombre, para ofrecer los servicios esenciales de: Consulta Externa, Odontología, pequeños procedimiento y vacunación.
Productos de Comercio Justo
Son productos comercializados según los estándares internacionales de Comercio Justo. Esto significa:
- Un salario digno para los productores del Sur y la garantía para los consumidores de que los productores han recibido un precio justo.
- Una mejora de las condiciones de trabajo de los productores del Sur respetando los derechos humanos y el medio ambiente: sin recurrir al trabajo forzado o al trabajo infantil, sin discriminación, respetando la libertad sindical y conservando los ecosistemas.
- Una mejora de las condiciones de vida de los productores del Sur gracias a las primas destinadas a realizar inversiones comunitarias (educación, sanidad, vivienda, formación) y a una autonomía reforzada de las organizaciones de productores del Sur, así como una seguridad duradera.
- La garantía del origen "justo" de los productos mediante controles regulares.
Una especial atención a la calidad de los productos: sólo los productos de calidad, cultivados siguiendo métodos artesanales, obtienen el sello Comercio Justo.
"La compra de materia prima y comercialización de café bajo las condiciones que implica el estar certificado bajo el sello de Comercio Justo, nos compromete a seguir trabajando de la mano con los caficultores y sus comunidades"
