Supracafé participa en el almuerzo de la Fundación Millesime
8 de marzo de 2010
Fundación Millesime
Supracafé participa en el almuerzo de la Fundación Millesime donde se presentó el calendario de actividades para el año 2010 y se rindió homenaje a don José Jiménez Blas, uno de los mejores representantes del servicio de sala de la capital en los últimos 40 años.
La Fundación Millesime, nace con el objetivo de promover sin ánimo de lucro la gastronomía como valor cultural de interés general a través de diferentes actividades que ayudarán a fomentar la importancia de la cocina, determinante en la salud y en la economía de nuestra sociedad. La Fundación pretende, además, servir de foro para acoger tendencias gastronómicas y convertirse en punto de encuentro de profesionales del sector.
El primer acto de la fundación ha tenido lugar en la sede del Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid con un almuerzo elaborado por prestigiosos chefs: Paco Roncero, Joaquín Felipe, Mario Sandoval, Juan Antonio Medina y Sergi Arola.
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