Proces Palenia
Punkt palenia idealnie dopasowany do każdego typu kawy
SUPRACAFÉ dysponuje najnowocześniejszą technologią tworzenia smaku i aromatu wszystkich naszych produktów.
Podczas palenia ziarno kawy zwiększa swój rozmiar i zmienia kolor od jasno brązowego po błyszczącą czerń, co determinuje jego walory smakowe i aromatyczne. To właśnie dlatego, ta sama kawa może przejść od smaku łagodnego i kwaśnego po gorzki, w zależności od tego, jakiemu procesowi palenia została poddana.
Maszyna do palenia kawy
