COMPRAR

NUESTRA HACIENDA
COLOMBIANA

HACIENDA PROPIA

EN EL CORAZÓN DEL VALLE DEL CAUCA
A LAS FALDAS DE VOLCÁN DE PURACÉ

Nuestro compromiso como productores es una apuesta decidida por la sostenibilidad social y ambiental, la innovación y recuperación de cafetales de sombrío en el Cauca colombiano, para la producción de una exclusiva y limitada colección de cafés de las variedades más nobles.

MÉTODOS PROPIOS DE CULTIVOS DE SOMBRÍO

Existe un mundo de apasionados expertos que busca la máxima exclusividad. Supracafé cultiva de una manera especialmente cuidada su propio grano para ofrecer pequeños lotes de café de diferentes variedades, cultivados con métodos propios y que se convierte en un placer Supremo.

CALIDAD Y TRAZABILIDAD

En la meseta de Popayán, departamento del Cauca, Supracafé cuenta con fincas propias convertidas en estaciones de validación tecnológica, en alturas que van desde los 1.700 a los 1.900 m.s.n.m. Innovando, implantando y desarrollando tecnologías en proceso, donde se están validando mas de 200 variedades de café arábica y produciendo microlotes de alta calidad y trazabilidad.

Cultivo innovador
Recolección a mano
Trazabilidad de cada lote
Fermentado y secado al sol

CAFÉ PREMIUM
DE EDICIÓN LIMITADA

Altitud: 1.700-1.900m.
Proceso / elaboración: Recogido a mano.
Despulpado, fermentado, lavado y secado al sol


COMPRAR

COMPOSICIÓN VARIETAL

Tabi, Bourbon, Típica amarillo, Caturro amarillo y rojo.
Café dulce, sedoso, complejo, con notas a caramelo , cacao, frutos secos, frutas ducles y cítricas. Café 100% Arábica.