Café de Colombia AMUCC Ecológico y Fairtrade

12,60€

Agotado

Molienda: Café en grano

Formato: 250g

250g 1kg

Este café es cultivado por las mujeres caficultoras de AMUCC (Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca), un proyecto que impulsa la independencia económica y el desarrollo de sus comunidades. Pincha aquí para conocer más sobre el poyecto AMUCC

Proceso: Lavado.

Variedades: Castillo, Bourbon, Caturro y Typica.

Perfil: Dulce, equilibrado y aromático.

Notas de cata: Cacao, panela y fruta madura.

Temporalmente el café de 250g vendrá un un packaging provisional

SABER MÁS

Sensación en boca: Cuerpo medio y acidez media-suave, con una taza equilibrada y envolvente.

Métodos ideales: Espresso, italiana, prensa francesa, filtro.

En espresso: Ofrece una crema densa y una taza dulce y redonda, con muy buena integración con leche.

Qué esperar: Un café cálido y equilibrado, con el carácter clásico del Cauca: dulzor natural, notas de cacao y un final suave y persistente.

Para quién es: Para quienes buscan un café equilibrado y fácil de disfrutar, con dulzor natural y un perfil clásico colombiano, con impacto social y que respeta el medio ambiente.

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