Política de calidad y medio ambiente

Misión

Somos una organización de personas que trabaja para generar valor y mejorar la calidad de vida de sus grupos de interés a través de la producción sostenible y sustentable de café de la mejor calidad, generando además satisfacción para las personas y la sociedad.

Visión

En SUPRACAFÉ queremos ser líderes y referentes en los procesos de producción responsable y comprometida de café de alta calidad, mediante el desarrollo de proyectos de investigación e innovación, que permitan ofrecer nuevos productos y garantizar la trazabilidad total de la cadena de valor.

Nuestros valores

✔ Orientación y compromiso con nuestros clientes, para satisfacer sus necesidades.

✔ Honestidad y transparencia en todas nuestras relaciones interpersonales y comerciales.

✔ Sostenible y sustentable con responsabilidad social y ambiental.

✔ Fomento del desarrollo de las personas que trabajan en la organización a través de la formación continua, la igualdad, la flexibilidad, la conciliación y la integración.

✔ Responsabilidad social y ambiental. Compromiso por transferir un precio equitativo y justo que permita las mejores condiciones de vida de las personas que intervienen en la cadena de valor del café y especialmente de las familias productoras.

✔ Búsqueda de la calidad y excelencia a través de la investigación constante, la innovación en nuestros procesos de producción y la mejora continua, manteniendo, desarrollando y mejorando nuestro Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Política de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente

La Dirección de SUPRACAFÉ ha definido, con el conocimiento y colaboración de todos los miembros de la organización, su política de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente para las actividades de:

Importación, tueste, envasado, distribución y comercialización de cafés de alta calidad.
Distribución y comercialización de tés e infusiones.
Comercialización de productos complementarios para el sector de la hostelería, como azúcares, edulcorantes, tés especiales, cafés solubles, cacao, etc.

Esta política se establece como parte de nuestro compromiso por alcanzar y demostrar una sólida gestión en materia de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente contribuyendo al desarrollo de la organización a través de la implementación de las Normas UNE EN ISO 9001, 14001 e IFS Food.

Pretende de este modo que nuestra misión, visión y valores de empresa estén presentes en la operativa de trabajo, que hagan parte de los valores y directrices que, en relación con la calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente quedan plasmados en esta política.

Dichas directrices son las siguientes:

Satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes y grupos de interés, garantizando la calidad, seguridad y fiabilidad de nuestros productos y servicios. Para ello, dirigimos nuestros esfuerzos hacia la mejora continua de nuestros procesos, productos y sistema de gestión, promoviendo la innovación, la eficiencia operativa y la creación de valor sostenible para nuestros clientes, consumidores y resto de grupos de interés.
Garantizar el cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables a nuestras actividades, así como de los requisitos específicos de nuestros clientes y otras partes interesadas. Asimismo, mantenemos nuestro compromiso con el cumplimiento de los estándares internacionales de gestión y certificación, incluyendo la Norma ISO 9001:2015 de Gestión de la Calidad, la Norma ISO 14001:2015 de Gestión Ambiental y el estándar IFS Food de Seguridad Alimentaria, asegurando en todo momento la seguridad alimentaria, calidad, legalidad, autenticidad e integridad de nuestros productos.
Fomentar una cultura de respeto y protección del medio ambiente mediante la prevención de la contaminación y la minimización de los impactos ambientales derivados de nuestras actividades. Promovemos un modelo de gestión sostenible basado en el uso responsable de los recursos naturales, la reducción de emisiones, la gestión eficiente de residuos y la incorporación progresiva de criterios ambientales en la toma de decisiones de la organización.
Conocer, analizar y evaluar de forma sistemática todos los procesos de la organización con el fin de identificar oportunidades de mejora, establecer objetivos medibles y aumentar continuamente nuestro desempeño en materia de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente. Impulsamos la eficiencia energética, el consumo responsable de materias primas y recursos, y la implantación de prácticas de economía circular que contribuyan a la sostenibilidad de nuestras operaciones.
Mantener una comunicación fluida y permanente con clientes, proveedores y demás colaboradores estratégicos, fomentando relaciones basadas en la confianza, la transparencia y el beneficio mutuo. Trabajamos conjuntamente para mejorar la calidad y seguridad de nuestros productos, impulsar la innovación y reducir el impacto ambiental asociado a toda nuestra cadena de suministro.
Considerar el Sistema Integrado de Gestión como una herramienta estratégica para la mejora continua, la gestión de riesgos y oportunidades, el cumplimiento de nuestros compromisos y el fortalecimiento de nuestra posición competitiva. Este sistema constituye un elemento diferenciador que aporta confianza, credibilidad y valor añadido a nuestros clientes y al mercado.
Promover la formación continua, sensibilización, capacitación y participación de todo el personal en la consecución de los objetivos de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria.
Fomentamos una cultura organizativa basada en la responsabilidad, el compromiso, la mejora continua y el trabajo en equipo, reconociendo que las personas son un factor clave para el éxito de nuestra organización.
Favorecer prácticas sostenibles, éticas y responsables en toda la cadena de valor del café, promoviendo relaciones de colaboración a largo plazo con proveedores, productores y demás agentes implicados. Impulsamos la compra responsable, el respeto por los derechos humanos y laborales, el desarrollo sostenible de las comunidades productoras y la generación de valor compartido a lo largo de toda la cadena de suministro.
La Dirección asume la responsabilidad de proporcionar los recursos necesarios para el cumplimiento de esta política y para la consecución de los objetivos establecidos, revisando periódicamente su adecuación y eficacia para garantizar su alineación con la estrategia de la organización, las expectativas de las partes interesadas y los principios de sostenibilidad, calidad, protección ambiental y seguridad alimentaria.
Adquirir el compromiso de una CULTURA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA sólida en todos los niveles de nuestra empresa, garantizando de este modo nuestro principal objetivo: elaboración de productos de calidad cumpliendo siempre con la seguridad alimentaria, legalidad y autenticidad.